Menu de la semaine | Coque Luxembourg — piscine, sauna, fitness et hôtel au luxembourg

La Coquille

01.24.2022 to 01.28.2022

Monday

- Paupiette du chef à la Napolitaine et basilic frais
- Filet de merlu poêlé au beurre, sauce curry
- Penne aux 4 fromages ou Pappardelle au canard et jus de viande déglacé

Dessert : Dame blanche

Tuesday

- Poire de boeuf façon tagliata
- Filet de sandre rôti, sauce aux baies roses
- Farfalle aux épinards, sauce tomate et basilic ou Pipe rigate, sauce aux fruits de mer

Dessert : Ile flottante au caramel et sa crème chiboust

Wednesday

- Cordon bleu de dinde pané, sauce crème champignons
- Filet de bar poêlé sur peau, émulsion de thym et citron
- Gnocchi sauce scampis et tomates cerises ou Festonati à la crème d’épinards

Dessert : Quatre-quart aux pommes

Thursday

- Estouffade de veau au vin blanc
- Cabillaud poché, sauce méditerranéenne
- Fusilli aux boulettes de viande et tomate ou Orecchiette au pesto vert

Dessert : Ananas rôti au four, caramel au rhum et sa boule de glace

Friday

- Magret de canard au miel et vinaigre balsamique
- Dorade sébaste poêlée au romarin et piment d’Espelette
- Spaghetti à l’Alsacienne ou Cavatappi aux légumes grillés

Dessert : Assortiment de desserts du pâtissier

La Perla

06.01.2020 to 06.05.2020

Monday — Sunday

Le restaurant La Perla est fermé jusqu'à nouvel ordre. Rendez-vous à La Coquille.

tel. 43 60 60 - 520

N'hésitez pas à nous contacter en cas de questions, ou pour réserver une table. Nous vous souhaitons d'ores et déjà bon appétit!